Pizza cu piept de pui si masline

PIZZA CU PIEPT DE PUI SI MASLINE

Este o pizza delicioasa si cu siguranta o sa fie savurata de toti prietenii dumneavoastra.

Aluat:

  • 700 g faina
  • 3 lingurite zahar
  • 1 lingura untura
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingurita ulei masline
  • 1 varf lingurita busuioc
  • ½ lingurita sare
  • apa calda

Topping:

  • 1 piept de pui
  • 1 bol cu ciuperci
  • 1 cana bulion
  • 1 ceapa
  • 200 g masline
  • 300 g cascaval
  • sare
  • boia dulce
  • ulei
  • piper

Mod de preparare:

Se framanta toate ingredientele pentru aluat pana se obtine un aluat nelipicios.
Se presara putina faina peste aluat si se acopera cu un servet.
Se lasa la dospit pana cand isi dubleaza volumul.
Pieptul de pui se spala, se curata si se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce, apoi se pune la rumenit intr-o tigaie cu capac si se lasa la rumenit pe ambele parti.
Dupa ce se raceste se taie feliute, iar cipercile se toaca marunt si ceapa rondele.
Apoi se scoate aluatul pe masa infainata, se imparte in doua si se intinde fiecare bucata de aluat in tava tapetata cu hartie de copt.
Peste aluat se pune bulion, apoi cascavalul, se aseaza feliute de piept de pui, ciuperci, rondele de ceapa si masline.
Se baga tava la cuptorul incins pana cand pizza se rumeneste frumos.
Se scoate din cuptor si se serveste calda.
Pentru pizze delicioase si savuroase puteti contacta pizza delivery dublin 8 si veti reveni negresit de fiecare data pentru a comanda o pizza.

Lasă un comentariu